지난 시간 미국 샌프란시스코의 도미노피자 America's Favorite Feast Pizza를 소개해드렸는데요. 오늘은 도미노피자에 이어 미국의 맛집들을 소개해드리려고 합니다!  오늘은 미국의 수 많은 음식점들 가운데, 여러분께 소개해드릴만한 특별한 두 곳!! 바로 인앤아웃버거와 치즈케이크 팩토리로 여러분을 안내할께요~

먼저 미국 서부에서만 만날 수 있는 인앤아웃버거로 가볼게요!

인앤아웃버거는 미국 서부의 캘리포니아, 네바다, 애리조나, 그리고 유타주에만 매장이 있습니다. 동부에서는 맛볼 수 없는 서부 특유의 맛을 느낄 수 있지요! 보시는 매장은 미국 서부 샌프란시스코 피셔맨스 워프(Fisherman's Wharf)에 위치한 매장이랍니다. 저기 매장 위에 보이는 노란 화살표 보이시나요? 인앤아웃 버거 매장이 입점한 인근 지역에서는 이런 화살표를 쉽게 볼 수 있는데요. 신기한 건 이 화살표가 매장 방향으로 향해있다는것! 이 화살표만 따라가면 인앤아웃 버거로 길 잃지 않고 찾아갈 수 있답니다 ^-^

겉보기로는 다른 햄버거 전문점들과 비슷한 매장의 모습인데요. 인앤아웃버거만의 특징은 매장 안에 기념품이 전시되어 있다는 것입니다. 티셔츠와 모자 같은 기념품들은 인앤아웃버거 홈페이지에서 구입이 가능하답니다.

인앤아웃버거의 메뉴는 더블더블버거, 치즈버거, 햄버거, 감자 튀김과 세 종류의 밀크쉐이크, 탄산음료 뿐인데요. 인앤아웃버거가 성공할 수 있었던 비결은 신선함과 메뉴의 단순함이라고 합니다.  미리 만들어 놓는 법도 절대 없고, 언제나 주문 후 신선한 재료로 즉석에서 만든 햄버거와 감자 튀김을 맛볼 수 있답니다.  인앤아웃버거를 더욱 맛있게 즐기시려면 주문하실때 grilled orion please! 라고 말해보세요! 군침도는 갈색의 양파가 햄버거 안에 들어있을거예요~

갓 만들어낸 신선함이 느껴지는 인앤아웃버거를 만나볼까요?

간편하게 햄버거 세트(햄버거 + 감자튀김 + 콜라) 로 주문을 했답니다. 역시 미국이라 그런지 콜라를 작은 사이즈로 주문해도 엄청 컸어요~ 덕분에 탄산음료는 부족하지 않게 마실 수 있었답니다!

햄버거의 두께가 장난이 아니죠?^^ 역시 소문대로! 버거에 들어있는 고기는 부드럽게 씹히고 채소들은 신선하다는 것을 먹는 내내 느낄 수가 있었어요. 감자튀김 역시 바로 만들어져 따뜻하고 너무 맛있었어요!! 미국 서부에서만 만날 수 있다니 살짝 아쉬워지는 인앤아웃 버거였다니다~

다음은 미국 전역과 해외 여러 나라에서 사랑받고 있는 '치즈케이크 팩토리'로 가보죠~

지금 보시는 치즈케이크 팩토리는 LA 그로브 센터에 위치한 매장이랍니다. 치즈케이크 팩토리의 매장은 어린이들 뿐만아니라 어른들의 눈을 사로잡을 만큼 인테리어가 눈길을 끌었습니다. 얼른 내부로 들어가봤습니다.

다양하고 예쁜 치즈케이크들이 눈을 사로 잡았는데요. 각 종류별 케이크의 이름과 조각 케이크의 가격, 칼로리가 천절하게 표기되어 있습니다. 워낙 유명한 곳이라 그런지 매장 내의 안내 데스크에는 엄청 많은 사람들이 몰려서 순서를 기다리고 있었습니다. 외국 관광객들도 보이고 치즈케이크 팩토리를 사랑하는 미국인들도 많이 눈에 뜨이더라군요~~
 
많은 분들이 치즈케이크 팩토리를 케이크만 파는 곳이라는 생각을 하고 계시는데요. 사실 치즈케이크 팩토리는 매우 다양한 요리를 먹을 수 있는 미국식 퓨전 레스토랑입니다.^-^  세계 여러나라의 다양한 음식들을 미국 스타일로 퓨전화시켜 인종에 관계 없이 입맛에 무난히 맞는 맛이 특징이고, 요리와 음료, 케이크를 모두 합치면 200가지가 넘는 메뉴들이 준비되어 있습니다.

치즈케이크 팩토리에서 가장 인기있는 파스타인 Cajun Jambalaya Pasta를 주문했습니다. 스파이시 케이준 소스와 새우와 닭고기, 양파, 토마토가 링귀니면과 어우러져 약간 매콤한 맛을 냈는데요. 느끼하지 않아 한국인의 입맛에 잘 맞을거라는 생각을 했습니다. 커다란 새우와 치킨이 입안에 가득! 미국 스타일답게 양도 어찌나 푸짐하던지요.

Beef Ribs 입니다. 바비큐 소스에 구워진 립과 사이드로 나온 감자 튀김, 양파 튀김입니다. 립을 뼈와 살이 분리될 때까지 천천히 굽고, 바비큐 소스를 발라 한번 더 구워낸다고 해요~ 그래서 그런지 고기를 씹을수록 바비큐 소스의 맛을 더욱 잘 느낄 수 있었습니다.

이 요리는 Baja Chicken Taco 라는 요리인데요. 매콤한 닭고기와 양파, 치즈, 아보카도 크림, 토마토가 들어간 부드러운 옥수수 토르티야와 검은콩, 볶음밥을 한 번에 맛볼 수 있었습니다. 아보카도로 만든 멕시코 요리의 기본 소스인 구아카몰은 부드럽고 고소한 매력을 풍겼답니다. 소스가 맛있어 배가 부른대도 자꾸 손이 가더라구요.

예쁘고 맛있는 치즈케이크를 구경하는 즐거움과 멋진 테라스에서 미국식 퓨전 요리를 맛볼 수 있는 곳!
입안 가득 치즈의 달콤함이 퍼져 행복함이 느껴지는 치즈케이크 팩토리였습니다.

이어지는 샌프란시스코의 맛집 여행기를 계속해서 기대해주세요^_^

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