지금 한국은 춥지만, 여기는 벌써 벚꽃이 피었을 정도로 따뜻한 날씨였어요. 정말 여행하기 좋은 시기에 잘 다녀온것 같아요^^그래서 제가 여행을 다녀온김에 맛있는 가고시마의 맛집도 많이 들려서 왔습니다. 지금부터 가고시마의 핫 !!!! 플레이스를 소개해드릴게요.
짜잔!이번에는 동양의 나폴리라 불리는 무척이나 아름다운 곳. 일본 가고시마에 다녀왔어요. 가고시마하면 조금 생소한 분들이 많으실것 같아요. 저도 여행 가기전까지 큐슈는 많이 들어봤지만 부분적인 지명은 잘 몰랐거든요. 큐슈 지방의 지도를 보시면 가고시마는 정말 최 남단에 위치해있어요. 에도 막부 말기에는 일본에서 최초로 서양 문물을 받아 들인곳이기도하구요. 현재는 인구 60만 명의 미나미큐슈를 대표하는 대도시이며, 많은 온천지로도 유명해요.
세계적으로도 유명한 사쿠라지마 산은 가고시마의 상징이래요. 가고시마시에서 불과 4km거리에 있어 대도시와 화산이 공존하는 모습을 볼 수 있어요. 아직도 화산활동도 활발히 하고있고요. 제가 있을때도 살짝 터져서 화산이 폭발하는건 아닌가..하는 무서움도 살짝 들더라구요. 특히나.. 저 연기 보이시죠?! 여기는 또 하나의 유명한 명소! 바로 이부스키예요. 이부스키는 겨울에서도 기후가 온난한 일본 유수의 온천지예요.
세계에서 유일한 천연 모래 찜질 온천이예요. 들어가기전에 모래를 고르게 해놓고 계신 직원분들 입니다.
준비가 다되면 일단 누워요. 그럼 검은 모래로 몸을 덮어 주는데 후끈후끈! 모래에서 나는 김 보이시나요. 한 15분 정도 누워있는게 가장 적당하다고 해요. 저도 체험해보았는데 정말 노폐물이 쏙! 빠져나가는 느낌이 들었어요.
짜잔 ! 많이 기다리셨습니다^^ 바로 가고시마의 먹거리!! 가고시마에서 특색있는 요리들이 참 많거든요. 소개해드릴게요. gogo
온천이 유명한 만큼 마을에서도 온천의 열기가 후끈후끈! 슈퍼에서 계란을 구입한 다음에 저 속에 넣고 보자기 같은 걸로 꾹 덮어 주었어요.
몇분있다가 꺼내니 아주 맛있는 계란이 완성! 더 신기한건 이렇게 온천의 열기가 나는곳이 이렇게 마을 안 뿐만아니라
개인 개인 집집마다 있다고하네요. 가스비 걱정 안해도 될 듯. 닭이나 고구마 같은거 쪄서 먹으면 진짜 최고일것 같아요.+.+
가고시마는 흑돼지가 유명해서 흑돼지로 만든 요리가 유명하답니다. 가고시마 흑돼지는 지방이 녹는 온도가 다른 돼지고기보다 높다고 해요. 그래서인지 육질이 다른 고기보다 더 부드러워요. 저는 흑돼지로 만든 덮밥을 먹어보았어요. 가고시마 음식은 대체로 조금 짠 편인데요. 원래 습기가 많은 지역은 대체로 짜게 음식을 먹는다고하더라구요 ^^
가고시마에서 면을 특히나 많이 먹었는데, 특이하게 반숙된 계란이 통채로 들어가있더라구요. 우동은 물론, 모밀면에도 계란이 통으로 들어가있어서 신기했어요.
반숙을 싫어 하시는분들은 풀으면 흐트러지지니까 빼내서 드시는게 나을 거예요.
그리고 당고! 당고는 가고시마 뿐 아니라, 일본지역에서 유명한가봅니다. 오사카 여행갔을때도 항상 빼 놓지 않고 먹는 음식이었는데 가고시마에서 녹차와 함께 먹었답니다. 쫄깃 쫄깃한 떡이 물엿과 만나니 매우 달콤하고 맛있었어요.
면 요리 중에서 가장 신기했던건 바로 이곳~ 이부스키에서 맛본 도센쿄 소멘나가시입니다. 가이몬의 도센쿄 협곡은 연중 개방되어 있으며, 일본 국내외의 관광객들로부터 인기가 있다고합니다. 자연수를 사용한 차가운 소면을 맛보기 위해 많은 사람들이 찾아온다고해요.
이렇게 흐르는 물에 소면을 가져다 주는데요.
먹을만큼 조금씩 물에 넣으면 마구마구 휘돌아 다녀요. 젓가락을 담궈서 면을 건져먹으면된답니다. 특이한 사항은 왼손잡이, 오른손잡이 ..이렇게 물이 흐르는 방향이 다르다는 사실! 꼭 체크하고 드세요 ^ ^
마지막으로 가고시마에서 빠질 수 없는 고구마! 고구마로 만들어진 캬라멜, 사케, 아이스크림등등 유명한게 많아요 . 특히 이 적색 고구마 캬라멜~ 친구들 주려고 잔뜩 사온 기념품 (?!)중에 하나에요~
정말 신기한건, 저기 붙어있는 껍질 보이시죠 ?!열심히 벗겨서 먹으려해도 절대 벗겨지지 않아요. 왜냐! 바로 바로, 껍질채 먹는거이기 때문이랍니다. 흐흐~ 그리고 마지막으로 고구마 아이스크림! 이 고구마 아이스크림을 먹기 위해서 저녁에 가고시마 시내를 다 돌아 다녔어요. 시내에 있는 사람들에게 물어물어 드디어 찾아낸 이곳! 고구마 아이스크림은 처음 먹어보는지라 맛이 특이했어요 . 정말 고구마 향이 느껴진답니다 ^ ^
저와 함께 맛본 가고시마 . 가고싶으신가요 ?!
이렇게 구로시오 해류가 넘실거리고 태양이 눈부시게 빛나는 가고시마 ! 맛도, 영양도 뛰어난 무공해 식품들이 정말 많은것 같아요. 제가 먹은 이 음식들이 일본에서 아주 인기있는 고구마소주와도 궁합이 딱 맞으니 꼭 맛봐보시길 바래요!
둘이 먹다가 하나가 죽어도 모르는 이맛. 가고시마, 가고싶으시죠?! ^ ^
Creator. 도미노 크리에이티브 기자단 '이자영'
도미노피자와 인연을 맺은 블로거분들이 사외필진으로 참여해 다양한 시각에서의 도미노피자 이야기를 전해드릴 예정입니다. 다양한 분야의 블로거들을 통해 들어보는 다채로운 이야기들, 많은 기대 부탁드립니다.
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